沈一点·影食
一碗油泼面,一辈子。
专题编辑:胖花
《白鹿原》改编自陈忠实的同名小说。
2012年电影版豆瓣评分6.2。
2017年电视剧版历经一波三折,豆瓣评分9.2。
对于原著者和导演陈忠实来说,这样一部庞大的堪称史诗般巨制,相比于电影,只有放在一部电视剧里,才能更加完全的展现。
虽然较之于豆瓣上的高分,起初电视上收视率略显惨淡,但看过《白鹿原》的人,都深深被这部剧所折服。
《白鹿原》主创一共有94位主演,400位幕后工作人员,4万多群演,看剧的时候,不得不感慨每一个人都把自己的角色演活了,每一步的剧情都时刻揪着观众的心。
整部剧,以白鹿原为主体背景,讲述了从清朝结束、土地革命、抗日战争到解放战争的历史发展过程中,在白鹿村里,白、鹿两家祖孙三代的恩怨纠葛。
白嘉轩和鹿子霖的日常互怼,常常让人忍俊不禁,随着故事的不断发展,一面心疼白嘉轩的无奈和痛苦遭遇,一面痛恨鹿子霖的自私、狡猾、懦弱,以及对白嘉轩的落井下石。
从第一集开篇,就交代了故事背景,到后来的每一集剧情发展,环环相扣,丝毫不拖沓。
何冰饰演的鹿子霖,无论神态、动作、语音、性格,每一分都拿捏的恰到好处,让人又爱又恨,很多人说,这就是他们心目中的鹿子霖。
张嘉译所饰演的白嘉轩,克妻的名声传遍了整个原上,娶了六个妻子,一个个嫁过来不久,就死了。
一次提亲失败,扔下的几袋粮食,没想到冥冥中注定了两人后来的相遇。
直到后来,他捡回了秦海璐饰演的仙草······
仙草这个质朴能干的姑娘,到了白家之后,大清早的在厨房和面、擀面、切臊子、炒臊子、剁辣子······
捞出煮好的面条码在碗里。
一勺热油往准备好的臊子和面上一泼,呲啦呲啦······
一碗热辣咸香的油泼面就做好啦!
端到白家老爷子面前,只消一口,老爷子就认定了这个儿媳妇。
在老爷子暗淡的眼中,我看到了惊艳的光~
再看看白嘉轩,一大口一大口的狼吞虎咽,不一会就一大碗没了,还大喊着仙草,豪迈的说着:给弄瓣蒜,再弄一碗!
大半夜的看到这一集,胖花馋的直咽唾沫,弹幕上的网友惊呼,不行了,受不了,饿的大半夜直难受······
我一面感动于白嘉轩与仙草的爱情,一面被这碗油泼面俘获了心。
一碗油泼面,面条像裤带,辣子当主菜。
关中的汉子,最是不舍这碗面,端上一碗,在屋前、田边一蹲,拿着筷子撸着面,伴着蒜,三两下就是一碗,满是豪迈与满足,不仅食者畅快,观众也是喉头一紧,口水直咽~~
做面是关中女子从小必学的手艺,男人在田里种植的小麦熟了,经过去壳、碾压,在女人的手里与水结合,变成一根根劲道厚实的面条,淋上炒好的臊子和热油。
女人端着碗呲着油、冒着烟的油泼面送到男人的手里,一碗、两碗三碗······的下肚,铁血的汉子,都化在了这碗柔情里~~
据不完全统计,在已完全剧终的剧里,有不下30多场吃面的场景,此外,剧组的工作人员还透露,为了拍摄好这个场景,剧组准备了近2000斤面粉,不断的尝试,不断的拍摄,全剧拍完,做了近6000碗面条!
这样尽职专业的剧组,这样演技爆棚的演员们,看完整部剧,打动人的地方太多太多·······
此刻我不想讲剧情,只想找一家巨好吃的油泼面,一解我被《白鹿原》勾起的馋瘾!!!
我是胖花~如果你有好吃的油泼面店推荐,欢迎给我留言~~
#图片来源于网络#
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