《美人私房菜》成年度笑柄，只抓综艺不抓剧让浙江卫视老二不保！

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近日，浙江卫视黄金剧《美人私房菜》收视扑街，播出了三线卫视的水平，引发业内一片惊呼。一方面剧本身剧情、节奏等存在一些问题；另一方面在综艺节目上风生水起的浙江卫视对黄金剧场的打造始终不尽如人意；还有业内人士认为是电视剧收视率造假问题的“后遗症”。这种种表现与猜测给已入寒冬的省级卫视及电视剧行业，再蒙一层霜雪。

文丨宝剑 编辑丨鸿渐

临近年底，一线卫视年度收视排名保卫战“激战正酣”，正是“箭在弦上”之时，可浙江卫视的表现却让所有人大跌眼镜，不少业内人士惊呼“看不懂了”。

截止第6集，浙江卫视《美人私房菜》CSM50城收视率均值仅为0.15%，不仅跌出了当天省级卫视黄金档电视剧收视率排名的前二十，也创下了近年来浙江卫视黄金剧场的收视新低。浙江卫视频道全天收视排名也连续两天跌至第七，18:00-24:00时段排名单天最低跌至第16位。

是剧本身的问题？还是浙江卫视剧场的问题？还是收视率调查的问题？这一系列的追问让人“细思极恐”，给本已进入寒冬的省级卫视以及备受诟病的电视剧行业，再添迷茫。

12月6日省级卫视收视排名—CSM50城

剧的问题：剧情平淡，制作一般，老剧“积压”了三年

《美人私房菜》收视数据一出来就有业内人士给浙江卫视提出了“断剧”的建议，甚至建议重播周星驰的电影都比播这部剧强。的确，收视如此低迷，剧目本身是脱不了干系的。

开播之前，《美人私房菜》拥有郑爽和马天宇两位炙手可热的“鲜花”“鲜肉”联袂出演，原本以为可以搅热年底荧屏，可各方面的表现实在是令人尴尬。豆瓣评分只有4.5分，50%以上网友给出了最低一颗星的评价，以至于他们的粉丝都在网络上号召要集体贡献数据了。

《美人私房菜》还同时在安徽卫视黄金剧场播出。安徽卫视黄金剧场同样是一线平台，但《美人私房菜》前6集的收视率也仅为0.21%，也创下了安徽卫视黄金剧场“非垫播剧目”近年来的收视新低。

这部剧到底出了什么问题呢？

首先，题材常见，节奏平淡，缺少热播元素。表面上有“美食”的噱头，但本质上还是“玛丽苏”的套路，新鲜感不够。反观同期收视飙升的《锦绣未央》虽然也有俗套之处，但胜在节奏够快，又有“宫斗”“宅斗”“复仇”等热播元素，能紧紧抓住观众。

其次，播出档期延后，审美严重落后。之前，林心如的《秀丽江山之长歌行》、Angelababy的《大汉情缘之云中歌》等都遭遇类似情况，最终冷清收场。

该剧拍摄于三年前，审美落后于观众的欣赏需求，“剪辑和台词有上世纪90年代TVB武侠剧的风格”、“造型真是够了，男女主角都是统一的中分和刘海”，“服装比乡镇淘宝风还要差，像是停留在上个世纪。”

“延播毁剧”的问题，不可轻视。但是，目前国内电视剧行业制播分离的模式以及大量热钱的非理性涌入，导致剧目长期“压箱底”的现象不可避免，能播出就不错了。有业内人士统计，“电视剧从立项到播出，生者百分之八，死者百分之九十二。”真是钱多人傻，飞蛾扑火。

如今古装剧的配额早都排到了2018年，可是动工的项目一点不减，播不出去只能积压。《美人私房菜》的个案再次给电视剧行业的顽疾敲响了警钟。

剧场的问题：观众粘性不够，品牌特色不突出

一提到浙江卫视，大家首先想到的是一系列大制作的现象级综艺节目。无论是制作能力还是宣传水准，都算得上行业翘楚。从几年前放胆一搏，跟灿星合作《中国好声音》一骑绝尘于音乐选秀节目，到《奔跑吧兄弟》引领户外明星真人秀热潮，浙江卫视的综艺节目总是有收视，更有创收。

但是，与浙江卫视综艺节目的风生水起相比，电视剧场的打造显得有点力不从心。截止12月6日，2016年浙江卫视全天收视排名第二位，但黄金剧场仅排名第五位，明显拉了频道全天收视的后腿，成为了频道发展的短板。

2016年至今，全天时段电视剧对浙江卫视的收视贡献仅为18%，显著低于其他一线卫视。这一方面说明，浙江卫视综艺节目收视表现突出，整体收视对电视剧的依赖程度较低。但另一方面，对于一线卫视“寸土不让”的收视竞争而言，失去了电视剧的优势，相当于“瘸了一条腿”，并不是什么好事。

浙江卫视黄金剧场的低迷表现主要源于长期投入不足，定位模糊，观众粘性培养不够，品牌特色还不够突出。2016年至今，浙江卫视黄金剧场各部剧之间的收视波动幅度较大，单部剧收视率最高到1.4%，最低只有0.15%。截至目前，只有三部剧收视率过1%。

2016年浙江卫视黄金剧场剧目收视率—CSM50城

除此之外，浙江卫视对于剧场的不重视还体现在周播剧场设置上。今年暑期，五大卫视先后开了周播剧场，只有浙江台按兵不动。到了年末12月5日，才匆匆恢复了非黄档的“星空剧场”，播出的却是一部三轮剧《于无声处》。

对于浙江卫视这种已经形成品牌的频道而言，满足并维护主体目标观众群的收视需求，最大限度的通过打造剧场品牌特色，提高目标观众群的忠实度的角度来稳定提升收视，才是出路。而不是通过杂糅各种题材剧目，到达各种人群的方式来粗放式的提升收视。

《美人私房菜》收视继续如此低迷下去的话，浙江卫视年度第二的排名很有可能将不保。截止12月6日，浙江卫视排名第二位，较排名第三位的上海东方卫视仅仅高出了0.006个百分点，并非不可逾越的鸿沟。再加上上海东方卫视近期黄金档剧目《锦绣未央》收视率破2%，表现超高。如此看来，2016年一线卫视竞争格局的颠覆，并非没有可能。

年初至12月6日省级卫视排名前五——CSM50城

收视率造假问题：电视剧行业的“掘墓者”

《美人私房菜》出乎所有人意料的奇低收视表现也让部分业内人士惊呼“看不懂了，无论是新、老司机”。于是，行业内对收视率调查的不信任感再次陡增。

“电视剧收视率高就是制作公司数据造假，收视率低就是没有造假”，这种说法已经成了行业内公认的借口与托词。光线传媒总裁王长田也在近期炮轰收视率造假，认为九成以上电视节目收视率作假。并且，将公司关停电视业务也归咎于此。

且不管电视剧收视造假的真实情况到底如何，从目前的各种相关舆论来看，确实已经对电视剧行业造成了极大的伤害。这样下去，行业崩盘也不是不可能。

“一线卫视电视剧收视率破2%非常难，但要想跌破0.2%更难”，《美人私房菜》做为一个典型案例，凸显了省级卫视以及电视剧行业本就已经存在的各种问题，值得进一步关注和剖析。

早在12月初，新剧观察曾经就卫视收视“大决战”撰文，隐隐为退步的湖南卫视揪心，别低头，王冠会掉！（点击蓝字查看更多）如今老二浙江卫视又在关键时刻出了幺蛾子。不管2016年的收视排行最后结果如何，上海东方卫视都会成为最大赢家。